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冷库是指用人工手段,创造与室外温度或湿度不同的环境,也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库的制冷系统依然是建造整个冷库的核心组成部分。所以制冷系统的设计合理性,是决定冷库项目经济性、环保性、科学性的关键因素。
一、制冷剂选择
国内冷库制冷系统的制冷剂主要有:氟利昂、氨和二氧化碳三种。
①氟利昂:氟利昂制冷剂应用较多的为R410A、R404A 和 R507。
②氨:ODP=0,GWP=0,液氨由于本身具有毒性,可燃及爆炸危险性,因此氨制冷系统受到安全监督部门严格监管,对其应用具有很大的限制作用。
③二氧化碳:二氧化碳作为天然制冷剂历史悠久,由于受到人工合成制冷剂的影响,在国内发展的较晚,因此还没有得到广泛的应用。
二、制冷系统选择
(1)冷库按冷藏设计温度分类可以分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库:
①高温冷库设计温度为-2℃~+8℃;
②中温冷库设计温度为-10℃~-23℃;
③低温冷库设计温度为-23℃~-30℃;
④超低温冷库设计温度一般为-30℃~-80℃。
(2)冷库的设计规模按冷藏间公称容积可分为大型、中型和小型三大类冷库:
①公称容积大于20000m3为大型冷库;
②20000m3~5000m3为中型冷库;
③小于5000m3为小型冷库。
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